Zurrapa de lomo
Papada de cerdo, manteca de cerdo ibérico (grasa de cerdo ibérico, antioxidante BHA), magro de cerdo, lomo de cerdo 1 %, sal, mezcla de especias, conservador: ácido sórbico, antioxidante: BHT
3,50 €
La zurrapa de lomo es plato de charcutería de lomo de cerdo frito en manteca de cerdo y sal que se va deshilachando y al que, opcionalmente y dependiendo de cada cocinero, se le van añadiendo determinadas especias como ajo, orégano, pimentón, etc.
Papada de cerdo, manteca de cerdo ibérico (grasa de cerdo ibérico, antioxidante BHA), magro de cerdo, lomo de cerdo 1 %, sal, mezcla de especias, conservador: ácido sórbico, antioxidante: BHT
Peso |
250 g |
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Dimensiones |
10 × 10 × 4 cm |
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