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ZURRAPA DE LOMO IBERITOS 250GR.

3,50 
La zurrapa de lomo es plato de charcutería de lomo de cerdo frito en manteca de cerdo y sal que se va deshilachando y al que, opcionalmente y dependiendo de cada cocinero, se le van añadiendo determinadas especias como ajo, orégano, pimentón, etc.

CACHUELA EXTREMEÑA IBERITOS 250GR.

3,40 
La cachuela extremeña es un producto típico de Extremadura. Consiste en hígado de cerdo frito en manteca de cerdo con ajo, cebolla, pimentón y otras especias, machado y cocido al final.

CREMA DE SOBRASADA IBERITOS 250GR.

3,50 
Crema de sobrasada: embutido curado de consistencia pastosa hecho con carne y grasa de cerdo picada y condimentada con sal, abundante pimentón y especias.