VINO – CAVA SIERRA GUADALUPE – BRUT NATURE

Variedad de uva: Chardonnay y Macabeo.Brut nature
Categoría: D.O. Cava Brut              Cava extremeño con color pálido, brillante, sedoso en la boca y de aroma intenso. Elaborado a partir de vino base de primera calidad, se provoca una segunda fermentación en botella. Ideal para el marisco, pescado, carne y paté.
Elaboración:
Partiendo de la base de un vino de primera calidad, se provoca una segunda fermentación en botella siguiendo el método tradicional para este tipo de caldos.
Notas de cata:
Amarillo ligeramente dorado, muy brillante con burbuja fina y delicada. Aroma limpio, fresco y muy afrutado. Tras una fina  y elegante evolución en botella, en boca transmite una complejidad excelente.
Elaborado por Bodegas Ruiz Torres. 11,5% Vol.