MERMELADA – CAMPO & TIERRA DEL JERTE – Cereza Picota

La Picota es una variedad de cereza originaria del Valle del Jerte, en el norte de Cáceres, donde se cultiva tradicionalmente desde el siglo XVII. Es la cereza más apreciada por su sabor y calidad superior. Se caracteriza por no tener rabito, puesto que se queda prendido en el árbol durante la recolección. Esta exquisita mermelada está elaborada exclusivamente con la variedad Picota. CAMPO Y TIERRA DEL JERTE, S.A. es una empresa de origen familiar, cuyas plantaciones se encuentran ubicadas en diferentes altitudes de los valles de la Sierra de Gredos, en el norte de Extremadura. Estas tierras son regadas con las aguas limpias de los ríos que nacen en las montañas, como el Jerte y el Tiétar. Todas las mermeladas están elaboradas con frutas de las fértiles tierras del Valle del Jerte, de la Vera, del Tintar y del Valle del Ambroz en Cáceres.